Jídelní lístek

E   L   E   K   T   R   A

RESTAURANT-TERASA-PIZZA-CAFÉ-PENSION


                                       Soukromá, nekuřácká restaurace s vyhlášenou kuchyní, nacházející se na okraji lázeňského

                                                centra města, obklopená parky a přírodou, avšak v těsné blízkosti Hlavní třídy.

                                                                   Kapacita restaurace s barem je 48 míst, terasa 24 míst,

                                                     Možnost pořádání veškerých společenských akcí, svateb, oslav, večírků,

                                                       firemních akcí, třídních srazů, rautů, uzavřených společností, apod.

                                                                           Vlastní pension - 14 pokojů, parkoviště

  Naše služby:

    Česká i mezinárodní kuchyně, pizza, saláty,

     moučníky a mnoho dalšího

    Slunná terasa s fontánou a dětským koutkem.

    Menu ve čtyřech světových jazycích, dětský jídelní lístek

    Vlastní parkování a pension, free Wi-Fi

    Rozvážková služba kompletního sortimentu.

   Všechna minutková masa jsou připravována na švédské plotně, tj.

    s minimem tuku a oleje.

   Gramáže masa jsou vždy v syrovém stavu

   Poloviční porce (informace u obsluhy) = 65% z ceny.

   Možnost platby v Euru či stravenkovými kupony.

   Používáme výhradně chlazené maso od českých dodavatelů.

                                                                                 Otevírací doba restaurace:

                                                                                  ÚT – PA 14:00 – 22:00

                                                                                  SO - NE 11:00 – 22:00

                                                                                  Otevírací doba kuchyně:

                                                                                  ÚT– PA 16:00 – 21:30

                                                                                  SO - NE 11:00 – 21:30

                                             Děkujeme Vám za návštěvu i za přízeň a doufáme, že s námi, jakožto s nositeli

                                                        mezinárodního ocenění za gastronomii, budete náležitě spokojeni.

                                                                                   Těšíme se brzy nashledanou

                                                              KONTAKTY:

                                                                                 Tel.: +420 777 07 63 63 - bar

                                                                      GSM: +420 602 429 764 – Martin Zeleník

                                                                          Rozvážková služba: +420 737 874 874

Email: pension-elektra@seznam.cz

WEB: www.restaurant-elektra.eu

Info: Naše kuchyně připravuje většinu pokrmů z čerstvých surovin na objednávku, tomu

odpovídá i čekací doba na Vaše jídlo.

Děkujeme za pochopení a trpělivost.

Jídelní lístek s vyznačenými alergeny obdržíte na vyžádání u obsluhy restaurace.

Provozovatel:Espozito gastro s.r.o.,Poličanská 1487,Praha 9-Újezd nad Lesy,19016



Vážení hosté, pokud při placení Vašeho účtu neobdržíte pokladní účtenku s kódy EET, neplaťte, jste našimi hosty!!

NĚCO MALÉHO PRO POVZBUZENÍ CHUTI:

1. 100 g Carpaccio z hovězí svíčkové s lístky rukoly a parmazánovými hoblinkami 160,-

2. 125 g Caprese-rajčata s mozzarellou a bazalkou, toast 75,-

3. 150 g Kuřecí ragů se šunkou a žampiony, citron, toasty 80,-

4. 75 g Restovaná kachní játra s cibulkou a opečeným toastem 80,-


POLÉVKY:

8. 0,25 l Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 40,-

9. 0,25 l Česnečka se šunkou a krutony 40,-

10. 0,25 l Šumavské kyselo s liškami, bramborem a slaninou 49,-

RYBY:

U uvedených ryb je za každých 10g nadváhy doplatek 6,- Kč

16. 200 g Pečené krevety na víně, česnekový dipp, bagetka 265,-

17. 200 g Grilovaný norský losos, citron 265,-

18. 200 g Grilovaný losos na listovém špenátu,citron 285,-

19. 200 g Pečený pstruh na bylinkách, citron 160,-


HLAVNÍ JÍDLA:

23. 150 g Smažený kuřecí řízek, citron 135,-

24. 200 g Kuřecí nugetky v sýrovém těstíčku, salát z rucolly a rajčat, ďáb.om. 170,-

25. 200 g Kuřecí kousky na medu v jemně pikantní omáčce 170,-

26. 200 g Kuřecí prso přírodní (doporučujeme v kombinaci s jednou z našich teplých omáček, nebo v jiné,libovolné kombinaci-zelenina apod..) 135,-

32. 150g Smažený vepřový řízek z krkovice, citron 135,-

33. 200g Šťavnatý steak z krkovice na grilu s vídeňskou cibulkou 145,-

34 200g Vepřový steak „Czabaj“, zap. Czabajskou klobásou a Camembertem 185,-

35. 200g Vepřová panenka přírodní (doporučujeme v kombinaci s jednou z našich teplých omáček,nebo jiné,libovolné kombinaci-zelenina apod...) 170,-

36. 200g Směs z vepřové panenky se sušenými švestkami, pórkem, červenou cibulí, kapií a bazalkou 190,-

37. 200g Biftek s bylinkovým máslem (hovězí pravá svíčková – chlazená) 325,-
  * nebude-li upřesněno, servírujeme MEDIUM

38. 200g Biftek obalený v pepři (hovězí pravá svíčková – chlazená) 325,-
  * nebude-li upřesněno, servírujeme MEDIUM

39. 150g Tatarský biftek z pravé čerstvé svíčkové (míchaný, nemíchaný), 260,-
  5 ks topinky s česnekem
  (možnost přípravy na libovolnou váhu, každých 50g = 80,- Kč,
  minimální možná váha 150g)

40. 300g Masový“ Mix-Grill“ v pánvičce na restovaných fazolkách (kuřecí steak, vep.panenka,hov.medailonek) 305,-

42. 1/4 Pečená kachna po staročesku, červené zelí, variace knedlíků 195,-

43. 500g Marinovaná vepřová žebírka,křen,hořčice,okurka,pečivo 155,-

44. 150g Zvěřinový guláš z divočáka,špekový knedlík 165,-

45. 200g Zapečené žampiony plněné šunkou a sýrem 140,-

46. 250g Tagliatelle s lososem(100g), cherry rajčátky a šalotkou 165,-


BEZMASÁ JÍDLA:

48. 120g Smažený sýr - Eidam 105,-

49. 120g Smažený Camembert 105,-

50. 200g Plněný brambor špenátovými listy, zapečené hermelínem 115,-


TEPLÉ OMÁČKY:

76. 0,15 l Hříbková omáčka 40,-

77. 0,15 l Pepřová omáčka 40,-

78. 0,15 l Lišková omáčka 40,-

Připravujeme čerstvé, z 31% smetany


PŘÍLOHY:

82. 200 g Vařený brambor 40,-

83. 160 g Rýže 40,-

84. 200 g Bramborové hranolky – free style 40,-

85. 200 g Bramborové krokety 40,-

86. 200 g Vesnické brambory opékané s anglickou slaninou a cibulkou 48,-

88. 2 ks Opečený toast / topinka 8,-

89. Košík pečiva 15,-

91. 150 g Restované fazolové lusky se slaninou 55,-

93. 200 g Čerstvá grilovaná zelenina 55,-


STUDENÉ OMÁČKY:

96. 50 g Tatarská / ďábelská / česneková 25,-

97. 50 g Brusinky 30,-

98. 50 g Hořčice / křen 15,-



SALÁTY A ZELENINOVÉ MÍSY:

Z čerstvé sezónní zeleniny, toast

102. 125 g Míchaný salát 55,-

103. 125 g Šopský salát s balkánským sýrem 65,-

104. 200 g „Caesar salát“ s česnekovými krutony 145,-

105. 200 g „Uncle sam“ se 100g smažených kuřecích řízečků v corn flakesu 145,-

106. 200 g Salát s grilovaným Camembertem (120g), brusinky 145,-

107. 200 g Salát „Avokado“ s kuřecím masem a Schw. šunkou, hořč. dresing 155,-

108. 200 g Salát „Fischer“ se 100g uz. pstružích filátek, citron 150,-



MOUČNÍKY:

113. 3ks Domácí lívance s lesním ovocem, zmrlina, šlehačka 80,-

114. Horká láska, horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka 70,-


120. Moučníky dle denní nabídky 40,-

121. Zmrzlina (vanilka, čoko, jahoda, stracciatella) 12,-

122. Porce šlehačky 8,-